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スイスの田舎からスローライフ便り

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九州一周 安くて美味しい旅

クリスとまわる日本あちこち旅行第二弾の行き先は、九州今回の旅の目的は、  九州を1周しよう!  安くて、美味しい宿に泊まろう!  火山を見よう!です。行き先は、博多→湯布院→別府→阿蘇→桜島→志賀島。火山の重要ポイントである、阿蘇と桜島は熊くんリクエスト。私は雲仙に行きたかったけど、ちょっと遠回りなので、今回は見送りました。で、何と言っても、宿に自信があります!?湯布院  国民宿舎 由布山荘別府   べ...

めい家の順位

めい家の順位!?そんなもんあるのか?と思われた方。もちろんそんなものは普通はありません。でも、めい家の一部の(人)には重要なんです。その(人)たちというのは、りん と ジーク。  りんによると、   めいママ(自分のママだと思っている) りん めい妹(自分の妹だと思っている) めいパパ、めい クリス かジークジークによると、  めいママ(自分のママだと思っている) りん めいパパ ジーク めい妹 ...

雨の六甲 森林植物園へ

雨の六甲山へ行きました。紅葉が終わってしまうというので、雨にも負けず。頂上一帯は霧に覆われ、視界はめちゃくちゃ悪い。運転にも差し支えるほどの濃霧。それでも森林植物園のあたりは霧が晴れていて、せっかくだからというので、中へ入りました。それでは、雨の森林植物園をどうぞ。雨のおかげで、濡れた葉は色がくっきり。傘をさしながらの散歩でしたが、なかなかよかったです。六甲の紅葉の主役はもみじでした。六甲山、なか...

本当の優しさ

めいは、クリスに出会うまで自分を優しい人間だと思っていました。でも、クリスを知るようになってから、自分が優しい人間かどうかはアヤシイと思うようになりました。「私って優しい?」 もし世の中を、優しい人間と意地悪な人間に分けたら、たぶん優しい人間に入ると思うけど…。昔の人は、見目が上品で美しい人も「優しい人」としていました。つまり、「優しそうな人」も「優しい人」だったんですね。でも、「優しそうな人」に...

めいの相棒

私の相棒は、スイスに住む熊くん!じゃなくて、クリスくん。性格は極めて温厚。そしてとても優しい。私が今まで出会った人の中で一番優しいと言えるぐらい。だから、クリスといると喧嘩しません。めいはどちらかというと、ちょっと、ほんのちょっと攻撃的な部分(正義感が強き故デス)があるのですが、クリスといるとそのアグレッシブな部分を出さずにいられるのですクリスはスイスフランス語圏出身なので、フランス語しか話しませ...

あ~、富士山

1週間の旅が終わりました。金沢で始まり、富山、奥飛騨、高山、中津川、静岡、浜名湖、名古屋を最後に、私達の1回目の旅は終わりました。旅の目的は2つ。 奥飛騨の紅葉を見る! 富士山を間近で見る!でした。奥飛騨では、葉が全て散って紅葉は見れませんでした。で、富士山はというと?実は最後にちらっと見られたんです。浜名湖に泊まった翌日は快晴でした。ホテルの窓から、はるか東の方に白い山の頂が見えたんです。すぐに...

高山散策

レンタカーで、奥飛騨から高山へ戻ってきた私達は駅前に宿を取るや、すぐさま高山散策へと繰り出しました。行き先は、日下部邸と、高山陣屋。まずは日下部邸から向かう。近いので、歩いて行く。すぐ見つかりました!日下部邸。日下部家は、江戸時代幕府の御用金を用立てする商人として栄え、後に両替屋を営んだため、住宅が当時の裕福な町屋造りを実現できているんだそうです。で、それが、一度焼失したものの、4年後に再建され、...

熱田名物 蓬莱軒の「ひつまぶし」を食べよう

シェアブログ1648に投稿浜名湖で1泊した私達の最後の行き先は名古屋。名古屋でどうしても熊くんに食べさせたいものがあった。それが、ひつまぶしひつまぶし(櫃まぶし)とは、名古屋の熱田の名物鰻料理。なぜ、鰻で有名な浜名湖に泊まっていながら、名古屋で食べるのかというと、実は鰻の生産高は愛知県の方が多く、またその食べ方が好きなのだ。関西で言うところの、鰻を蒲焼にして、細く刻み、それをお櫃に入れて食べるため、ひ...

千代と一豊の城 掛川城へ

シェアブログcastleに投稿さて、静岡、三保からどこへ行こうかと悩んでいた時、掛川城か浜松城かで迷った。次の宿泊先は浜名湖。で、今をときめく掛川城にした。何故なら、新幹線の駅から掛川城は見えたけど、浜松城は町がビルに埋もれて見えなかったから。昨日、今朝と富士山を見損ねた私達の足取りは重い。静岡での話は こちらからそして、今朝は大雨。掛川駅にたどり着いたものの、大きい荷物のコインロッカーがなくて、駅周辺...

静岡 富士山を追いかけて!浅間神社お参りの訳は?

中津川での馬籠宿、妻籠宿の話は こちらから中津川から移動して、やってきました。静岡。目的は、もちろん!富士山を見るため。前回来た時は、大学時代の友人達と。その時は、友人が全部段取りしてくれたので、楽チン旅行だったが、今回は私が全部決めないといけない。で、前回来たはずの静岡。良い印象だけは残っていたが、印象では旅はできず。のっけから地図とにらめっこしたものの、印象より町が大きいので困った。でも、さす...

スイスを旅行する方へ

スイスを旅行する方へ、特に個人旅行の方、スイス観光局のHPでお得なクーポン券を見つけました。スイス観光局のクーポン券のページへクーポン券をプリントアウトして現地で渡すだけ。行き先に当てはまるクーポンがあれば、プリントアウトしておこう!  [PR] 名古屋 美容整形 ...

馬籠宿と妻籠宿 木曽路を歩く

シェアブログ1648に投稿高山に泊まっていた時、友人に岐阜でいい所知らないかと聞いたら、馬籠宿と妻籠宿がおススメと言われた。馬籠宿?聞いたことあるかなという程度で、あまりよく知らなかった。木曽路の中心地である馬籠宿と妻籠宿に行かずに岐阜を出るのはもったいないと。で、馬籠宿と妻籠宿へは中津川からが便利だと。で、やってきました。中津川。車があると便利だけど、ないのでバスで向かった先は、まず馬籠宿(まごめじ...

奥飛騨おススメ民宿 「いちだ」 

シェアブログ1649に投稿奥飛騨には以前、秋になると毎年のように通っていた。それぐらい奥飛騨の紅葉の大ファン。今回は10月をスイスで過ごしたため、スイスの紅葉も結構みてきたけれど、ここ奥飛騨の紅葉に勝てる山はなし!奥飛騨の紅葉のすばらしさを知りたい方は こちら奥飛騨には、平湯、新平湯、福地、栃尾、新穂高と温泉だけで5つあって、温泉ごとに民宿、旅館、ホテルがいっぱい。で、紅葉と温泉が目的なので、お決まりの...

奥飛騨一の源泉かけ流し温泉 神の湯

シェアブログ1650に投稿奥飛騨に行けば、絶対に行く温泉がある。以前、夜、翌朝、帰る前と3回行ったら、全身すべすべになって、それ以来この温泉の大ファンその名も神の湯。平湯は奥飛騨温泉郷で最も古い温泉なんだけど、神の湯はこの平湯発祥の温泉といわれているんだそうな。武田信玄も利用したというこの平湯の神の湯。以前は知る人ぞ知る秘湯という感じだったけど、今はすっかり有名になってしまった。。。それでも、薄めず、...

世界一の紅葉を求めて、いざ奥飛騨温泉郷へ!

シェアブログ1648に投稿高山からレンタカーで、いざ大好きな奥飛騨へ!!到着した日は吹雪でしたが、翌日は、文句ナシの 快晴!!でも、紅葉はすっかり終わっていて、見える山は全て灰色。紅葉で覆われた、こんなモコモコ山を期待していたのに、目前に広がる山は、葉がすっかり落ちてしまったこんな山ばかり。  しかし、前日の嵐で吹き飛ばされたのか、雲一つないこの天気の良さは、新穂高に登ってみる価値あり!  さっそくロ...

富山駅前のおススメ料理旅館 「よし原」

富山の駅前にある料理旅館に泊まりました。駅から5分のところにあって、新鮮な魚介類が食べられる旅館です。その名も「ホテル よし原」。    富山は、観光名所の多い岐阜や石川県に挟まれて、観光客には素通りされてしまいがちですが、実はとても便利なところ。高山にも電車1本で行けるし、立山に行くにも便利。富山を足がかりにして、北日本を発掘しよう!ホテル よし原ホテルのHPは ↓こちらから!http://www.ya-do.net/yos...

金沢 兼六園から行ける豪華屋敷 ☆成巽閣☆

ただ今、日本を旅行中。私達の最初の行き先は、加賀こと金沢!兼六園を散歩していたら、なにやら豪華な屋敷が。うたい文句は、加賀前田家奥方御殿。看板を見るが、   熊くんに、「何て読むの?」と聞かれ、「・・・(読めない! 「せいたつみかく」ちゃうし)。前田家のお屋敷みたい」と言葉を濁す。入り口に近づき、やっと名前が分かる。成巽閣と書いて、「せいそんかく」と読むのだそうな。立派な構えの入り口から中へ入る。...

チーズフォンデュの作り方・レシピ4☆後片付けのコツ!

4回にわたって、チーズフォンデュの作り方について書いています。 チーズフォンデュの作り方1 ☆材料 チーズ選び☆ チーズフォンデュの作り方2 ☆鍋選び☆ チーズフォンデュの作り方3 ☆レシピ☆ チーズフォンデュの作り方4 ☆楽しく食べるコツと後片付けのコツ!☆★おいしいチーズ探しはこちらから★今回は、その4、チーズフォンデュを楽しく食べるコツ と 後片付けのコツについてです。チーズフォンデュは、チーズの塊を溶...

チーズフォンデュの作り方3☆レシピ

チーズフォンデュのレシピについては、4回に分けて説明しています。 チーズフォンデュの作り方1 ☆材料 チーズ選び☆ チーズフォンデュの作り方2 ☆鍋選び☆ チーズフォンデュの作り方3 ☆レシピ☆ チーズフォンデュの作り方4 ☆楽しく食べるコツと後片付けのコツ!☆   ★グリュイエールチーズ★今回は、その3 チーズフォンデュの作り方、レシピについて書きます。それでは、まずチーズフォンデュの材料から。【材料】チー...

チーズフォンデュの作り方・レシピ2☆鍋選び

さて、チーズフォンデュのレシピについては、4回に分けて説明しています。 チーズフォンデュの作り方1☆材料 チーズ選び チーズフォンデュの作り方・レシピ2☆鍋選び チーズフォンデュの作り方3☆レシピ チーズフォンデュの作り方4☆後片付けのコツ! では、今回は、その2、チーズフォンデュ作りに欠かせない道具、特に鍋について話します。鍋は実は、特に買う必要はありません!鍋はホウロウ鍋か土鍋でOK!刺すものはフォーク...

チーズフォンデュの作り方1☆材料 チーズ選び

スイスと言えば、チーズフォンデュと言われるほど、チーズフォンデュはスイスの代表的料理です。スイスではおめでたい時、友達と集まってわいわい楽しみたい時に、チーズフォンデュを食べます。レシピはと言えば、スイスの家庭の数だけレシピや作り方が存在します。私が教わった失敗しないスイスチーズフォンデュのレシピを紹介します。4回に分けて説明しますので、材料は知ってる!という方はレシピ2の鍋選びへ進んでくださいね...

めいとクリスの日本あちこち旅行 その1

めいとクリスは、3ヶ月間の予定で、11月から日本に帰国中です。で、せっかくだから、日本をあちこち旅行しよう!ということになり、第一弾は、北陸・東海旅行へ1週間行ってきました。旅の目的であった、飛騨の紅葉と富士山は見られなかったけど、とてもラッキーなことにも遭遇しました。白山を見れたのもその一つ。その私達の北陸・東海旅行の話は、↓こちらからです。 金沢 兼六園から行ける豪華屋敷 ☆成巽閣☆  富山駅前のお...

やっぱり東京って…。

スイスからの直行便はチューリッヒ-東京しかない。 で、どうしても新しい神戸空港を使ってみたかったので、無理やり神戸空港着にしたら、東京で一日時間をつぶすことに。 朝の8時55分成田着で、神戸へは夜8時15分羽田発。 熊くんと二人で成田から東京まで、うたた寝をしながらなのバス移動。 で、苦手な東京。 下調べしてないし、東京の友人達の連絡先はスーツケースの奥底。 でも、浅草は行ける!と思いつき、二人で浅草に向かっ...

『プラダを着た悪魔』 めいのおススメ映画

スイスとは全く関係ないけれど、飛行機の中で見た映画がなかなか面白かったのでファッションに興味ある方はぜひメリル・ストリープとアン・ハサウェイが演じる『プラダを着た悪魔』。おしゃれで、楽しい、痛快な映画です。女性はおしゃれでこんなに変わるんだーとドキッとしてしまいました。ハリウッド映画らしからぬ最後は、そこがいい!と思うも、もったいないなーとも思ってしまった私ですが、「自分の人生で何をやりたいか?」...

スイスおススメ土産 Japonais

スイスのおススメ土産をご紹介しましょう。スーパーで買えるのですが、これ↓Japonais(日本風)という板チョコ。元々は、写真にある、真ん中にチョコクリームをはさみ、つぶつぶのアーモンドを散らした丸いビスケットをJaponaisと呼んだそうです。(このビスケットも売ってます。)このビスケットを細かくして、チョコにはさんで売り出したら人気が出たので、今では板チョコの定番商品として、どこのスーパーでも買えます。なぜ、...

スイスエアーの空の旅は快適~♪

ただ今、日本に帰国中。で、スイスエアーで帰ってきたのですが、やっぱりスイスエアーはかわいい。もう見慣れてしまったスイスの国旗だけど、スイスエアーの飛行機の翼に刻まれた赤い国旗はとってもかわいい。青い空と赤の色がマッチして、何とも優雅な感じ。それにしても、今回の空の旅。一人旅と相棒が一緒とではこんなにも違うものかと。前回は最悪なおっちゃんが隣で顔をいがめていた私ですが、今回は始終にこにこもちろんエコ...

ぶどう畑に にょきっ!

ぶどう畑ににょっきと、つくしのように生えるキノコがあります。それがコップラン(Coprin)。めいの大好物のキノコです。他のキノコと比べ、背が高いし、似たキノコもないので、見つけやすいんです。味も今までのキノコの中で一番気に入っています。アクがなく、炒め物、スープ、ソースにととても重宝しています。食べごろは、地上に顔出して一日以内。次の日には、開き始め、中が真っ黒になってしまします。(インクみたいに)本...

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