スイスの田舎からスローライフ便り

日曜日以来、右手が使えない私に代わって、晩ごはんはクリスが作ってくれています。
役割分担は、メニューは私が決めて、クリスがそれを料理する、です。
味付けは私がやっているので同じなはずなのに、何だろう、作ってくれる料理というのは、別のおいしさがありますね。


私も食いしん坊ですが、クリスも私に負けない食いしん坊。
クリスが食いしん坊でよかった〜！
仕事から帰って、面倒がらずに料理をしてくれるのはありがたい事です。
クリス（の食いしん坊）に、感謝！
じゃなきゃ、毎日、スープ（インスタントね）とパンの日々が続くところでした。


切ったり、焼いたり、煮たりと、お料理の基礎は何となくできるクリス。
日曜日の食事は、子供達が作ることになっていたらしく、台所に立つのは抵抗がないようです。




ただ・・・、



ひとーつ、ひとーつにとーーっても時間がかかる上に、同時進行で作れないので、
切る作業が終わってから、焼く作業。
切る作業が終わってから、煮る。

と、まぁ、一つずつこなしていくクリス。

私が同時で進めようとすると、

「une chose à la fois！！（一度に一つずつ！）」

と言われてしまいます。



とっても贅沢な悩みだとは分かっているのですが、黙って、見ているのも結構落ち着かないものですね
つい、手と口を出しそうになります。
（手が出ないので、口の方が・・・）



今日のメニューは、
ご飯、
味噌汁、
いんげんのごまあえ、
牛肉の中華風炒め、
ピーマンの三色炒め　でした。

スイス人シェフにしては、なかなかでしょう？



頑張るクリスシェフに、

　　
　　ぽちっと、よろしくお願いします



晩ごはんの時間が遅れるので、つい食べ過ぎてしまいます・・・。なはは

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