スイスの田舎からスローライフ便り

イタリアンコーヒーと言っても、イタリアのカフェで飲んだエクスプレッソを私が勝手に言っているだけなのですが、先日初めて飲みました。


うわさには聞いていましたが、






す、少ない
ホントに、これだけ〜


まさか、こんなに少ないとは・・・。
小さいエクスプレッソカップに底を濡らす程度にしか入ってない。




で、舐めて更に、びっくり。


に、苦い。


ちょっと苦いなどというものではない。
こんな苦いものをわざわざ飲むイタリア人は、マゾか、変態か？

と、思ってしまうほど苦い。


一緒にいたクリスママとアトスは、へっちゃらのようで、「おいしい♪」とか言ってる。
みんな、おかしいんじゃないの〜？？
これは慣れの問題か？

自分はコーヒーを飲めまないくせに、向かいでケタケタ笑うクリス。



しょうがないから、砂糖を入れてみた。
砂糖入りのコーヒーで胸焼けしたことがあったので、コーヒーはブラック派（と言っても、ほとんど飲まないが・・・）だったのだが・・・。


う、うまい！



信じられないけど、砂糖を入れたら味がゴロリと変わりました。
びっくりです。

恐ろしく苦かったコーヒーが、砂糖一つでこんな風に変わるなんて。
初めて落雁と抹茶を飲んだ時の感動に似てるかも・・・。



イタリアでコーヒーを飲む時は、お砂糖をお忘れなく。




　　
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カフェの後、お口直しに？、デザートを！頂きました。
苦いものの後は、甘いものよね。


クリスはジェラート3種。
私はいちごの生クリームかけです。むふふ。うまい♪

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